Вчера случились баклажаны 🍆 Знаю, что любите тоже вкусно покушать - делюсь👩🍳 Это ароматно, сытно и эстетично Эстетику дополнила конечно же коллекция Santorini от бренда Joseph Joseph ☝️Между прочим , в закупке появились новинки этой коллекции…кто собирает/хочет познакомиться с ней - полистайте 🤗 Итак: ⤵️ Баклажан 4 шт Фарш 300 г Помидор 2 шт Сыр 150 г Томатная паста 2 ст.л Сливки 60 мл Соевый соус 2 ст.л Растит.масло 2 ст.л Соль, перец чёрный/красный по вкусу 👨🍳 ✔️Баклажаны разрезала пополам, сделала надрезы и помазала их соусом (раст. масло + соевый соус + щепотка соли) И в духовку на 25-30 мин при темп. 180 град ✔️Одновременно обжариваю фарш + соль и перец Добавляю помидор нарезанный, томат.пасту и сливки, тушу ✔️Достаю баклажаны, разминаю середину вилкой и сверху выкладываю готовый фарш ✔️Посыпаю сыром и в духовку мин на 10 👩🍳ФФФсе! Ресторанное блюдо дома готово! 😍Мы были такие голодные от этих ароматов, что фоткала в скорости🙈 Всем приятного аппетита, готовьте с удовольствием и быстро👩🍳🫶